콩나물찌개 | 국 한 그릇 250ml의 열량과 나트륨

제조사가 없는 자료의 콩나물찌개입니다. 식품 유형은 음식 산출이고, 영양성분 기준은 100ml입니다.

식품의약품안전처 K-FIND에 적힌 한 행을 기준으로 한 설명입니다. 치료 효과를 보장하지 않습니다.

세계보건기구는 나트륨을 하루 2,000mg 미만으로 말할 때가 많습니다. 표의 비율은 그 2,000mg과 비교한 것이고, 개인 처방은 아닙니다. 간장, 국물, 곁들인 밥의 나트륨은 여기 더해집니다.

제조사 없는 자료 콩나물찌개 100ml의 숫자입니다. 다른 행의 평균이 아닙니다.

출처: 식품의약품안전처 K-FIND 콩나물찌개

콩나물찌개는 국물에 채소가 많아, 같은 그릇 부피에서 튀김보다 열량 밀도가 낮게 나오기 쉽습니다. 국물까지 마시면 그 장점은 나트륨으로 상쇄됩니다.

WHO는 채소 섭취를 늘리고 소금 간은 줄이라고 합니다. 찌개는 건더기와 국물을 따로 보라는 음식입니다.

근거: WHO 건강한 식단, WHO 나트륨. 이 문단은 외부 자료의 음식군 설명입니다. 콩나물찌개 영양성분 표의 숫자를 효능으로 바꾼 문장이 아닙니다.

100ml 산출, 12kcal입니다. 250ml는 총내용량입니다. 밥을 말면 밥 열량은 따로 더합니다.

찌개와 전골은 한국인 나트륨이 모이는 음식군입니다. 식약처 발표에서 찌개, 전골류의 하루 기여분은 217mg이었고, 이 콩나물찌개 한 그릇의 검사값은 아닙니다.

2023년 국민 평균 나트륨은 3,136mg입니다. WHO 기준은 2,000mg 미만이고, 250ml는 이 자료의 총내용량이지 모든 뚝배기의 표준은 아닙니다.

근거: 대한민국 정책주간지, 식약처 나트륨 실태, WHO 나트륨. 이 문단은 외부 자료의 음식군 설명입니다. 콩나물찌개 영양성분 표의 숫자를 효능으로 바꾼 문장이 아닙니다.