제조사가 없는 자료의 폭찹입니다. 식품 유형은 음식 산출이고, 영양성분 기준은 100ml입니다.
식품의약품안전처 K-FIND에 적힌 한 행을 기준으로 한 설명입니다. 치료 효과를 보장하지 않습니다.
제조사가 없는 자료의 폭찹입니다. 식품 유형은 음식 산출이고, 영양성분 기준은 100ml입니다.
제조사가 없는 자료의 폭찹입니다. 식품 유형은 음식 산출이고, 영양성분 기준은 100ml입니다.
식품의약품안전처 K-FIND에 적힌 한 행을 기준으로 한 설명입니다. 치료 효과를 보장하지 않습니다.

표의 양은 지금 보는 기준량에 그 무게나 부피를 곱한 값입니다. 총내용량이 적혀 있어도 그것을 모든 사람의 한 끼로 두지 않습니다.
| 양 | 열량 | 단백질 | 나트륨 |
|---|---|---|---|
| 자료의 총내용량 99ml | 123kcal | 12.1g | 162mg |
| 100ml | 124kcal | 12.2g | 164mg |
제조사 없는 자료 폭찹 100ml의 숫자입니다. 다른 행의 평균이 아닙니다.
| 영양성분 | 100ml당 |
|---|---|
| 에너지 | 124kcal |
| 단백질 | 12.2g |
| 지방 | 5.35g |
| 탄수화물 | 5.73g |
| 당류 | 3.49g |
| 식이섬유 | 0.8g |
| 나트륨 | 164mg |
| 콜레스테롤 | 27.47mg |
출처: 식품의약품안전처 K-FIND. 이 미리보기에 다시 적은 행입니다.
돼지고기는 단백질 식품이고, 보이는 지방을 덜어 내면 WHO가 말하는 살코기 쪽에 가까워집니다. 닭가슴살 팩의 개수 계산을 폭찹에 그대로 씌우지는 않습니다.
WHO는 동물과 식물 단백질을 섞고, 운동으로 근육을 유지하는 사람은 단백질 비율이 에너지의 15%를 넘을 수 있다고 합니다. 과도하면 콩팥 부담도 적습니다. 이 자료는 100ml라 스테이크 한 장의 그램이 아닙니다.
근거: WHO 건강한 식단. 이 문단은 외부 자료의 음식군 설명입니다. 폭찹 영양성분 표의 숫자를 효능으로 바꾼 문장이 아닙니다.
100ml에 124kcal, 단백질 12.20g으로 적힌 음식 기록이 두 건이고 인쇄된 숫자는 같습니다. 99ml는 각 기록의 총내용량이지 두 접시를 합친 양이 아닙니다. 무게가 아니라 부피입니다.
지방을 남긴 돼지고기는 포화지방이 올라가고, 덜 익히면 균이 남을 수 있습니다. USDA FSIS는 돼지 도막과 구이에 화씨 145도와 3분 휴지를 적습니다.
WHO는 포화지방을 에너지의 10% 이하로 말하고 고기 겉지방을 덜어 내라고 합니다. 같은 숫자 두 줄은 두 접시가 아니라 같은 산출입니다.
근거: WHO 건강한 식단, USDA FSIS 조리 온도. 이 문단은 외부 자료의 음식군 설명입니다. 폭찹 영양성분 표의 숫자를 효능으로 바꾼 문장이 아닙니다.