톳나물무침 나트륨 | 한 접시 90g이면 얼마일까?

제조사가 없는 자료의 톳나물무침입니다. 식품 유형은 음식 분석이고, 영양성분 기준은 100g입니다.

식품의약품안전처 K-FIND에 적힌 한 행을 기준으로 한 설명입니다. 치료 효과를 보장하지 않습니다.

세계보건기구는 나트륨을 하루 2,000mg 미만으로 말할 때가 많습니다. 표의 비율은 그 2,000mg과 비교한 것이고, 개인 처방은 아닙니다. 간장, 국물, 곁들인 밥의 나트륨은 여기 더해집니다.

제조사 없는 자료 톳나물무침 100g의 숫자입니다. 다른 행의 평균이 아닙니다.

출처: 식품의약품안전처 K-FIND 톳나물무침

톳은 해조 반찬이라 고기 위주 식단에 식물성 반찬을 더하는 역할을 합니다. 요오드 함량은 이 무침 행에 없어, 미역이나 다시마의 마이크로그램을 톳에 옮겨 적지 않습니다.

NIH는 해조류를 요오드 식품으로 소개합니다. WHO는 채소와 같이 나트륨이 적은 식재료를 권하고, 무친 뒤의 간장은 그 권고와 반대로 갈 수 있습니다.

근거: NIH 아이오딘, WHO 건강한 식단. 이 문단은 외부 자료의 음식군 설명입니다. 톳나물무침 영양성분 표의 숫자를 효능으로 바꾼 문장이 아닙니다.

100g에 나트륨 600mg인 음식 분석입니다. 90g은 총내용량입니다.

해조를 진하게, 자주 먹으면 요오드 과잉으로 갑상선이 부을 수 있습니다. 나물 무침은 간장 나트륨이 먼저인 반찬이기도 합니다.

NIH는 높은 요오드 섭취가 갑상선 비대와 염증, 갑상선암과 연결될 수 있다고 합니다. WHO 나트륨 기준은 성인 하루 2,000mg 미만입니다. 이 분석에 요오드 값은 없습니다.

근거: NIH 아이오딘, WHO 나트륨. 이 문단은 외부 자료의 음식군 설명입니다. 톳나물무침 영양성분 표의 숫자를 효능으로 바꾼 문장이 아닙니다.